Om Nutritionsciencelabs
Vi är dedikerade experter inom allergi- och intolerankostexpertis, som hjälper människor att förstå sin kropp och bygga hälsosamma matvanor baserade på vetenskap och personlig omsorg.
Vår historia
Nutritionsciencelabs grundades med en enkel men kraftfull vision: att ge människor vetenskapligt grundad vägledning inom allergi- och intolerankost. Vi insåg att många individer kämpar med matöverkänsligheter och behöver verklig expertis, inte bara generiska dieter eller modestöt.
Under åren har vi utvecklat en unik metod som kombinerar näringsforskning med individuell ansats. Vårt team består av certifierade nutritionisters, kostexperts och hälsovetare som brinner för att hjälpa människor att förstå sitt förhållande till mat och bygga ett hälsosamt liv utan rädsla eller begränsningar.
Vårt mål är att positivt påverka våra läsares relation till hälsa och välbefinnande genom utbildning. tusentals människors relation till hälsa och välbefinnande genom utbildning, praktiska guider och vetenskapligt grundad information. Vi fortsätter att utveckla vårt innehål och uppdatera det enligt senaste forskningsrön.
Vår mission och värden
Vi arbetar enligt principer som sätter dig, vetenskapen och långsiktigt välbefinnande i centrum.
Vår mission
Vi strävar att ge varje person möjligheten att förstå sin unika relation till mat och bygga en personlig kostplan baserad på vetenskap, inte modestöt. Vi tror på kraftens av kunskap och individuell ansats för att skapa långvarig förändring och verkligt välbefinnande.
Transparens
Vi är öppna om våra kilder, metodologi och begränsningar. Alla våra artiklar baseras på peer-reviewed forskning, och vi anger tydligt när vi diskuterar olika perspektiv. Du förtjänar att veta var informationen kommer ifrån.
Individuell ansats
Vi förstår att alla är unika. Det finns ingen "one-size-fits-all"-lösning. Därför erbjuder vi information som hjälper dig att förstå din egen kropp, dina behov och hur du bygger en kostplan som fungerar för dina livscirkumstanser och hälsomål.
Vårt team
En dedikerad grupp experter inom näring, forskning och hälsa, varje med sin egen passion för att hjälpa andra.
Maria Bergström
Huvudnäringtionist & Grundare
Vårt redaktionella team har en passion för näringslära och specialiserar sig på innehåll om allergi- och intoleranskost. Hon har gjort forskning på hur individuell näringsvägledning kan transformera människors förhållande till mat. Maria tror starkt på vetenskaplig rigor kombinerad med empati och personlig förståelse för varje klients unika situation.
Anders Johansson
Forsknings- & Innehållschef
Anders har en bakgrund inom molekylärbiologi och livsmedelsteknik med fokus på näringsvetenskap. Han ansvarar för att alla våra artiklar och guider är baserade på senaste peer-reviewed forskning. Anders är passionerad om att göra komplex vetenskaplig information tillgänglig och förståelig för den stora allmänheten.
Sophie Lundgren
Kostexpert & Receptutvecklare
Sophie kombinerar sin bakgrund som matkulturkommunikatör med en djup kunskap om allergi- och intoleranta diet. Hon utvecklar praktiska recept och matplaner som är både näringsrikt och läckra. Sophie är övertygad om att mat med begränsningar inte behöver vara begränsad – den kan vara en äventyrlighet som ökar ditt välbefinnande.
Våra specialiteter
Vi fokuserar på de områden som påverkar allergi och intolerans mest – och hur kost kan vara ditt verktyg för bättre hälsa.
Gluten & Glutenintolerens
Vi erbjuder djup information om glutenintolerans, celiaköppning och gluten-känslighet. Från att förstå skillnaderna mellan dessa tillstånd till praktiska tips för glutenfri matlagning, vi täcker både teorin och praktiken för ett glutenfritt liv utan att missa smak eller näringsämnen.
Mejeri & Laktosintolerans
Laktosintolerans är vanligare än många tror. Vi förklarar skillnaden mellan laktosintolerans och mejeriöverkänslighet, diskuterar alternativ, och visar hur du kan få tillräckligt med kalcium och andra näringsämnen när du undviker mejeriprodukter. Praktisk vägledning för att navigera matbutiken med självsäkerhet.
Nötöverkänslighet & Allergi
Nötöverkänsligheter kan variera från mildallergi till allvarliga reaktioner. Vi diskuterar allergihantering, läsning av etiketter, restaurangkommunikation, och hur du hittar näringsrika alternativ. Vi täcker även fröer, frukter och andra vanliga allergener med praktisk vägledning.
FODMAP & Matsmältning
IBS och mag- och tarmbesvär är ofta kopplade till mat. Vi ger detaljerad information om FODMAP-dieten, magsjukhetsutlösare, och hur man jobbar med matsmältningshälsa på ett vetenskapligt sätt. Guider för att identifiera dina personliga triggers utan att behöva elimiera alltför mycket.
Balanserad näring utan begränsningar
Allergi eller intolerans behöver inte betyda ofullständig näring. Vi fokuserar på hur du får alla vitaminer, mineraler och makronäringsämnen du behöver, även när du undviker vissa mat. Praktiska tips för att bygga näringsrika måltider inom dina restriktioner.
Etikettkompetens & Matväljande
Att läsa etikett och förstå ingredienser kan vara svårt när du har allergi eller intolerans. Vi lär dig att tolka etiketter, förstå dolda allergener, navigera supermärket med säkerhet, och ställa rätt frågor i restauranger. Kompetens att välja den mat som passar dina behov.
Vad vi har åstadkommit
En titt på hur vi har gjort skillnad för människor i Sverige och darfill.
Detaljerade artiklar & guider
Allt från allergi-101 till avancerad näringsvetenskap
Allergivänsliga recept
Läckra måltider för alla begränsningar
Komprehensiva guider
Djupdykningar i varje allergi- och intoleranstyp
Läsare varje månad
Människor som lär sig och förbättrar sitt välbefinnande
Vad läsare säger
Feedback från människor som har använt våra guider och artiklar för att förbättra sin hälsa.
"Jag hade glutenintolerens i tio år men var helt vilsen över vad jag kunde äta. Nutritionsciencelabs guider gav mig äntligen en vetenskaplig förklaring av vad som händer i min kropp, plus hundratals idéer för läckra måltider. Jag känner mig äntligen fri att äta igen."
Eva Svensson
Stockholm, Sverige
"Som förälder till ett barn med nötöverkänslighet var jag helt frustrerad. Men era artlklar om allergihantering och etikettkompetens gjorde mig självsäker. Jag kan nu planera måltider hemma, på restauranger och i skolan utan stress. Tack för att ni gör komplext vetenskapsligt information tillgänglig!"
Per Lindqvist
Göteborg, Sverige
"Jag hade IBS i många år och försökte allt. Nutritionsciencelabs guider om FODMAP och matsmältning var slutligen det jag behövde. Guided mig genom identifiering av mina triggers utan att behöva eliminera allt. Jag mår bättre än på många år!"
Ingrid Berggren
Malmö, Sverige
Vetenskaplig grund
Allt vi publicerar är baserat på peer-reviewed vetenskaplig forskning. Vi läser studies från ledande näringsvetenskap, allergi- och gastroenterologiska tidskrifter för att ge dig den senaste, mest tillförlitliga informationen.
Vi är transparenta om metodologi. Vi avslöjar källor, vi diskuterar motsägelser i forskningen, och vi är klara om begränsningar. Vi fokuserar på vad evidensen säger, inte på vad som är trendigt eller försäljningsbart.
Vår team följer kontinuerlig utbildning och uppdaterar sitt innehål regelbundet. Vi tror att kunskap är en process, inte en produkt – och vi är dedikerade till att ge dig det bästa vi kan.
Läs om vår metodologiBesök oss
Nutritionscience Labs
Vetenskapsgatan 42
171 65 Stockholm
Vad våra kunder säger
Läs om hur Nutritionscience Labs har gjort skillnad för hälsoentusiaster och professionella.
"Produkterna från Nutritionscience Labs är helt enkelt fantastiska. Jag märkte resultat inom två veckor och kvaliteten är oöverträffad."
— Maria Andersson
Fitness Coach, Stockholm
"Som naturvetare uppskattar jag att de använder evidensbaserad forskning. Deras transparens är imponerande och ovanlig i denna bransch."
— Erik Bergström
Biokemist, Uppsala
"Kundsupporten är fenomenal. Jag hade frågor om användning och fick svar inom några timmar från verkligt kunniga personer."
— Lisa Nylund
Wellness Entrepreneur, Göteborg
Vanliga frågor
Hitta svar på de frågor som ställs oftast om våra produkter och tjänster.
Vilka ingredienser använder Nutritionscience Labs?
Vi använder endast de högsta kvalitetsingrediensprekursorer som är vetenskapligt beprövade. Varje ingrediens väljs med omsorg för att säkerställa både effektivitet och säkerhet. Se vår ingredienssida för fullständig information.
Hur snabbt ser jag resultat?
Resultaten varierar individuellt, men många användare rapporterar märkbara förbättringar inom 2–4 veckor. För optimal effekt rekommenderar vi konsekvent användning kombinerat med en balanserad kost och regelbunden träning.
Är era produkter certifierade?
Ja. Alla våra produkter är certifierade av tredjepartslaboratorier och följer strikt EU:s och Sveriges kosttillskottsstandarder. Vi är transparenta med våra certifikat och delar dem gärna på förfrågan.
Kan jag kombinera flera produkter från Nutritionscience Labs?
Absolut. Våra produkter är utformade för att fungera tillsammans. Vi rekommenderar dock att kontakta vårt support-team för personlig vägledning baserat på dina specifika mål och hälsotillstånd.
Vilka är leveranstiderna?
Vi levererar inom Sverige på 2–3 arbetsdagar. För internationella beställningar kontakta oss direkt för en personlig offert. Alla beställningar spåras och skickas med försäkring.
Påbörja din hälsoreformationsresa idag
Slut dig till tusentals nöjda kunder som redan transformerar sina liv med Nutritionscience Labs. Vetenskaplig excellens, personlig omsorg.